Kostengünstige Brauwasseraufbereitung

Wasser ist bei der Herstellung von Bier und anderen Getränken von größter Bedeutung, da es ein grundlegender Inhaltsstoff und eine kritische Komponente im gesamten Herstellungsprozess ist. Von der Verarbeitung der Rohstoffe bis zur Verpackung des Endprodukts haben Wasserqualität und -quantität direkten Einfluss auf den Geschmack, die Konsistenz und die Sicherheit von Getränken. Es spielt eine Schlüsselrolle bei der Extraktion von Aromen aus Zutaten wie Malz und Hopfen, bei der Regulierung der Temperaturen während der Gärung und bei der Gewährleistung von Hygienestandards bei der Abfüllung und Konservierung.

Trotz ihrer entscheidenden Rolle steht die Getränkeindustrie vor großen Herausforderungen im Zusammenhang mit dem Wasserverbrauch und der Brauwasseraufbereitung. Hoher Wasserverbrauch, Abwasseranfall und potenzielle Umweltauswirkungen sind die Hauptprobleme, insbesondere in Regionen, in denen die Wasserressourcen unter Druck stehen. Nachhaltige Wassermanagementpraktiken wie Recycling, Rückgewinnung und effiziente Abwasseraufbereitungstechnologien sind für die Verringerung des Wasserverbrauchs in der Branche und für die langfristige Nachhaltigkeit der Bier- und Getränkeherstellung von wesentlicher Bedeutung.

Paques ist weltweit führend in der Bereitstellung von Abwasserreinigungstechnologien für den Bier- und Getränkesektor. Das liegt daran, dass unsere Systeme hochbelastete Industrieabwässer effektiv behandeln, den chemischen Sauerstoffbedarf (CSB) reduzieren und erneuerbare Energie in Form von methanreichem Biogas erzeugen. Dies senkt nicht nur die Betriebskosten und die Umweltbelastung, sondern unterstützt auch nachhaltige Praktiken, indem es die Schlammproduktion minimiert und die Ressourcenrückgewinnung maximiert.

Wir helfen der Bier- und Getränkeindustrie

• Reduzierung der Einleitungskosten und Einhaltung der Umweltvorschriften
• Senkung der Energiekosten um bis zu 15 % durch Erzeugung erneuerbarer Energie aus Abwasser
• Ermöglicht das Recycling von Prozess- und Nicht-Prozesswasser (z. B. Wasser für Dampfkessel)
• Senkung des Wasserverbrauchs

Das Engagement von Paques für Innovation und maßgeschneiderte Lösungen stellt sicher, dass Industrien weltweit strenge gesetzliche Vorschriften einhalten, ihren CO2-Fußabdruck reduzieren und durch effizientes Abwassermanagement zu einer nachhaltigeren Zukunft beitragen können:

• Die Mitarbeiter von Paques Technology waren Pioniere bei der Entwicklung anaerober Lösungen, die organische Schadstoffe in wertvolles Biogas und sauberes Wasser umwandeln, wie BIOPAQ^® UASB, BIOPAQ^® IC, BIOPAQ^® ICX und BIOPAQ^® RISE.

• Mit unserer aeroben Kompakttechnologie CIRCOX^® haben wir auch das Problem des Platzbedarfs in diesem Sektor gelöst.

• Schließlich sind wir in der Lage, mit dem THIOPAQ^®-System das H₂S aus dem durch unsere anaeroben Technologien erzeugten Biogas zu entfernen.

• Paques hat auch eine große Anzahl kompletter, schlüsselfertiger Abwasserbehandlungsanlagen für Brauereien und Getränkehersteller geliefert, die unsere Technologien mit Vorbehandlungs- und Wiederverwendungstechnologien kombinieren.

Mit über 594 Getränkeherstellern und Brauereien als Kunden verfügt Paques über umfangreiche Erfahrungen in der Bier- und Getränkeindustrie.